Uno
de los puntos más apreciados y valorados
por los turistas que nos visitan es sin duda la
gastronomía.
Los más famosos restaurantes están
a su alcance: Arzak, Arguiñano, Akelarre,
Arraunlari, Berasategui, Sebastián, Roteta,
Zuberoa,Alameda y Mugaritz.
Tradicionales sidrerías, donde podrán
servirse de la actual cosecha de sidra natural hecha
con manzanas autóctonas, directamente desde
el barril. [Ver temporada sidrerías]
